Υ Αγροοικοσυστήματα

Αειφορική Διαχείριση της Γεωργικής Γης (Νόστιμα υγιεινά προϊόντα από τη μάνα Γη)

Το τετράδιο του προγράμματος του ΚΠΕ Νάουσας δημιουργήθηκε με σκοπό την κατανόηση της έννοιας της αειφορίας μέσα από τις διαστάσεις της ορθής γεωργικής και κτηνοτροφικής πρακτικής και της επίδρασής της στο περιβάλλον, της υιοθέτησης καθημερινών πρακτικών ανακύκλωσης οργανικών υλικών και της βελτίωσης των καταναλωτικών συνηθειών μαθητών και ενηλίκων.

Εποχιακοί μελισσοκομικοί χειρισμοί

Μικρή μονάδα τυποποίησης μελιού

Βασιλικός πολτός

Η γύρη

Το μέλι– Η μελισσοκομία

bodo

Το υλικό «Περιβαλλοντική Εκπαίδευση στο Δημοτικό Σχολείο» εκδόθηκε το 1995 από το WWF και το Ίδρυμα Μποδοσάκη. Πρόκειται για ένα από τα πρώτα υλικά που κυκλοφόρησαν στην Ελλάδα και επηρέασε ουσιαστικά την πορεία της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στη χώρα μας. Δώδεκα χρόνια μετά το υλικό επικαιροποιήθηκε και η παρούσα έκδοση περιλαμβάνει πλέον σύγχρονη περιβαλλοντική πληροφορία. Τα ζητήματα που εξετάζονται είναι: Έδαφος, Νερό, Θάλασσα, Δάσος, Αγροοικοσυστήματα, Αέρας, Βιοποικιλότητα. Το υλικό περιλαμβάνει ενημερωτικά κείμενα για τον εκπαιδευτικό και 150 παιδαγωγικές δραστηριότητες.

Αγροοικοσυστήματα: Από την παραγωγή στην κατανάλωση
Έτος: 1995
Επιστημονικός Υπεύθυνος: Ευγενία Φλογαΐτη
Συγγραφή: Κωνσταντίνος Μπουγιούρης (Επικαιροποίηση 2008: Κώστας Γαβριλάκης & Γεωργία Λιαράκου)

Σε αυτό το κείμενο ιχνηλατείται η εξέλιξη των αγροτικών οικοσυστημάτων (ή αγροοικοσυστημάτων) από την εποχή που ο άνθρωπος άρχισε να αξιοποιεί τη γη μέχρι σήμερα. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην «πράσινη επανάσταση» και στις συνέπειες που έχει η βιομηχανοποιημένη γεωργία στα σύγχρονα αγροοικοσυστήματα και στις ανθρώπινες κοινωνίες. Η χρήση των λιπασμάτων, των φαρμάκων, των γεωργικών μηχανημάτων, της βιοτεχνολογίας, καθώς επίσης η υπερκατανάλωση ενέργειας είναι μερικοί παράγοντες που εξετάζονται. Ως αντιστάθμισμα των αρνητικών επιπτώσεων, παρουσιάζεται η βιώσιμη ανάπτυξη της γεωργίας και ιδιαίτερα η οργανική γεωργία.

Δείτε τα υπο-Κεφάλαια και τις Δραστηριότητες του Κεφαλαίου

Κεφάλαια Ενότητας
ΤΟ ΑΓΡΟ-ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ
Η εξέλιξη των αγροοικοσυστημάτων μέσα στους αιώνες
Ροή της ενέργειας, του νερού και των θρεπτικών στοιχείων στο αγροοικοσύστημα
Τα σύγχρονα αγροοικοσυστήματα
Η «Πράσινη Επανάσταση»
ΤΟ «ΚΡΥΜΜΕΝΟ ΚΟΣΤΟΣ» ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
Δυσμενείς επιπτώσεις από τη χρήση λιπασμάτων
Δυσμενείς επιπτώσεις από τη χρήση γεωργικών φαρμάκων
Δυσμενείς επιπτώσεις από τη χρήση γεωργικών μηχανημάτων
Δυσμενείς επιπτώσεις από την υπερκατανάλωση ενέργειας
Δυσμενείς επιπτώσεις από τις εφαρμογές της βιοτεχνολογίας
Απώλεια βιότοπων, φυτών και ζώων
Ευρύτερες οικονομικές, κοινωνικές και πολιτιστικές επιπτώσεις
Η ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ (Β.Α.Γ.Υ.) – Το ξεκίνημα μιας νέας αναπτυξιακής πολιτικής
Τι είναι η Οργανική Γεωργία;
Αρχές που διέπουν την Οργανική Γεωργία
Η Οργανική Γεωργία σήμερα
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ – ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
Δραστηριότητες
Το έδαφος και οι σπόροι των φυτών.
Το έδαφος ως μέσο στήριξης και θρέψης των φυτών.
Έδαφος και Διατροφή.
Η αποικοδόμηση των υλικών σωμάτων
Τεχνητές αναβαθμίδες.
Πυρκαγιά και υπερβόσκηση. Δυο βασικές αιτίες της διάβρωσης του εδάφους.
Η υποβάθμιση του εδάφους
Εικόνες της υπαίθρου (Ι).
Εικόνες της υπαίθρου (II).
Πόλη και χωριό: Δύο διαφορετικοί τρόποι ζωής.
Εξημερωμένα και άγρια ζώα.
Κατοικίδια ζώα και καλλιεργούμενα φυτά.
Επίσκεψη σε ένα αγρόκτημα.
Οι δραστηριότητες του αγρότη.
Παραδοσιακά και σύγχρονα γεωργικά εργαλεία.
Το έδαφος στο αγροοικοσύστημα και ο ρόλος της βλάστησης.
Η άρδευση στα αγροοικοσυστήματα (κατασκευή μακέτας αρτεσια¬νού πηγαδιού).
Αρδευτικό νερό και αλατόνερο.
Η εξέλιξη των αγροοικοσυστημάτων.
Η εξέλιξη των αγροοικοσυστημάτων (παιχνίδι ρόλων).
Περιοχές στον κόσμο πλούσιες σε φυτικό γενετικό υλικό
Συλλογή φυτικού και ζωικού υλικού από ένα αγροοικοσύστημα.
Φυτικό και ζωικό υλικό ενός αγροοικοσυστήματος (παιχνίδι).
Διατήρηση και βελτίωση των φυτών (παιχνίδι ρόλων).
«Ωφέλιμα» και «βλαβερά» έντομα.
Η επίδραση του ανθρώπου στη φύση.
Αλλαγές στη διαχείριση των αγροοικοσυστημάτων (παιχνίδι παρατηρητικότητας).
Τύπος και φυτοφάρμακα.
Συνέντευξη με εργαζομένους σε καταστήματα φυτοφαρμάκων.
Φυτοφάρμακα (παιχνίδι ρόλων).
Τρόποι για την αύξηση της παραγωγής των τροφίμων.
Τρόποι συντήρησης των τροφίμων.
Η πείνα στον κόσμο.
Καταναλωτικά αγαθά: Προσέλευση και Ταξινόμηση.
Τρόφιμα: από την παραγωγή στην κατανάλωση.
Πώς γίνεται ένα χάμπουγκερ.
Συσκευασίες τροφίμων.
Οικιακά απορρίμματα και χωματερές.
Σκουπίδια και διλήμματα.
Εξοικονόμηση ενέργειας.
Το νερό στα αγροοικοσυστήματα (κατασκευή μακέτας φυσικού τοπίου).
Χρήσιμες κατασκευές με «άχρηστα» υλικά συσκευασίας τροφίμων.
Βιολογική συσσώρευση των ρύπων.
Συμφωνώ – Διαφωνώ
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s